黑龍江經(jīng)濟網(wǎng)訊(魏然 王一 徐日明 梁新立)三歲的吉祥（化名）因為消化道疾病而被送到醫(yī)院，“這孩子怎么這么瘦？比別的孩子‘小一圈’啊？”面對著醫(yī)生的疑問，家長無奈拿出了一張兩年前的化驗單，上面寫著孩子可能存在過敏的食品。
“牛奶、雞蛋、魚、蝦、大豆……”化驗單上顯示，涉及過敏的八大項在這個孩子身上都存在。為了怕孩子出現(xiàn)過敏，家長從沒給孩子吃過這些東西。對此哈爾濱市兒童醫(yī)院消化內(nèi)科專家表示，化驗單上顯示的只是孩子會出現(xiàn)過敏，但未必出現(xiàn)癥狀，不考慮實際情況，僅根據(jù)化驗單就讓孩子回避這些營養(yǎng)豐富的食物，這實在有點得不償失。
怕過敏而讓孩子過度回避
三歲娃比同齡娃小一圈
專家列出驗敏“金標準”
“看著孩子比別人瘦小，我們也是非常心疼的，可是又有什么辦法呢？”吉祥媽出具了一張化驗單：“兩年前我們?yōu)楹⒆幼隽艘淮误w檢，在體檢單上，明確的體現(xiàn)了孩子對這些食物是過敏的。”
哈爾濱市兒童醫(yī)院消化內(nèi)科主任張俐介紹說，涉及過敏的八大類事務所包括牛奶、雞蛋、魚、蝦、大豆、小麥、花生、堅果，而在吉祥的體檢化驗單上，這八項都是“+”號。為了避免讓孩子出現(xiàn)過敏癥狀，吉祥媽喂養(yǎng)孩子的時候小心翼翼，只是給孩子吃米飯，肉類、蔬菜，孩子長到三歲了，就沒吃過蛋糕、魚蝦這樣的食物，從而造成營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，引起“營養(yǎng)不良”最終成了一個“小一號”的孩子。張主任說：“由此看來，即使檢驗單有問題，在沒有出現(xiàn)過敏癥狀的情況下都不需要回避，如果連試都不試一下直接給孩子斷絕了這么多營養(yǎng)，這實在是過份了。”
張主任表示，是否過敏要看孩子的具體情況，而不是僅僅看檢驗單。在檢驗孩子過敏方面有一個金標準，即稱之為“食物激發(fā)實驗”，就是在孩子可疑某種食物過敏時，應要先回避該種食物兩至四周，讓孩子脫離過敏環(huán)境。如果在脫離環(huán)境后過敏癥狀消失，而后再次讓孩子再攝入同一種飲食，如果沒有癥狀，表明已經(jīng)耐受，就不必再回避，如果仍然出現(xiàn)過敏，就應再次回避，6個月后再次激發(fā)，以期達到耐受的效果。但是專家呼吁，對于“食物激發(fā)實驗”應該在醫(yī)生正規(guī)指導下進行，不可自己盲目嘗試
原來過敏的食物也能吃了？
醫(yī)生：過敏食物并非一成不變
“我們家孩子小時候檢查過過敏源，牛奶不能喝、雞蛋不能吃、小麥不能吃，竟然連花生也不能吃……小小的孩兒，簡直啥都不能吃了。可是現(xiàn)在孩子什么都吃，是不是當?shù)蒯t(yī)院的檢查結(jié)果不準呢？”在門診中有的患者表示，孩子曾經(jīng)對等多種食物過敏，但是隨著時間的推移，很多原來不能碰的食物，孩子吃也沒關系了。
對此兒醫(yī)消化專家提醒，過敏反應不是一成不變的，孩子在剛出生不久時消化道黏膜屏障功能不完全，因此易出現(xiàn)過敏性疾病。隨著孩子的成長，消化系統(tǒng)黏膜屏障功能逐漸完善，腸道的菌群建立也在日趨合理，食物過敏的癥狀或可逐漸消失，因此對曾經(jīng)過敏的食物可以試著食用，如果產(chǎn)生過敏反應再回避。
孩子吃奶就便血
母乳介導應引起重視
“那些孩子是食物過敏，我女兒怎么能是過敏呢？我女兒什么也沒吃，只是在吃奶啊？”一位母親抱著半歲的女兒對檢查結(jié)果時提出質(zhì)疑。這位母親表示，女兒在出生后體檢時得到了“魚蝦過敏”，但是因為孩子太小，根本吃不到這樣的食物，因而從沒發(fā)生過什么癥狀。幾小時前女兒突然出現(xiàn)了強烈的腹瀉，孩子一直肚子疼，醫(yī)生的結(jié)論竟然是過敏，實在無法理解。
“你女兒的確沒能吃魚蝦，但是你吃沒吃？”面對醫(yī)生的詢問，這位母親回憶后想起，自己在哺乳前吃過為數(shù)不少的魚蝦海鮮。張主任表示，正是這種食物介導的原因，引發(fā)了小嬰兒的直腸結(jié)腸炎。在哺乳期的母親們應該引起足夠的重視，如果確定的孩子對某種食物過敏的情況下，除了確定孩子不能食用之外，自己也要回避這些食物，在日常生活中，對于過敏寶寶的家長應該學會記錄飲食日記，母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒母親需要記錄自己每天的飲食。
以免孩子出現(xiàn)食物介導性直腸結(jié)腸炎以及小腸結(jié)腸炎。
牛奶雞蛋都過敏
孩子手里卻拿著蛋糕
醫(yī)生：家長要認清食物成份
“我們家孩子吃牛奶和雞蛋過敏，我們平時都是很注意的，從不讓孩子吃這兩樣東西，但是他還是經(jīng)常會拉肚子，有時候還會感到惡心。因此我想再查一下，是不是他對更多的食物過敏了呢？”在一次義診中，一個家長帶著四歲的孩子到醫(yī)院來檢查的時候?qū)φ诹x診的張主任說。“這孩子手里拿的是什么？”張主任指了一下孩子手里的蛋糕。“這是蛋糕啊？沒關系的，我家孩子對小麥不過敏的。”家長回答。張主任在接受采訪時對記者說，有些家長明知道孩子對牛奶和雞蛋過敏，卻只是讓孩子單純的回避這兩種食物，而放任孩子食用可能含有奶粉和雞蛋成份的蛋糕，對孩子已經(jīng)出現(xiàn)的癥狀渾然不覺。
“在門診經(jīng)常會遇到類似的情況，家長們記得孩子過敏的食物，也認真做到了不讓孩子食用這些食物，卻沒能在給孩子其他食物的時候認準食物成份，使得孩子不斷的接觸同類的食物，過敏癥狀也就在不斷的積累中日漸加重。應該知道，孩子需要回避的不是食物本身，而是這類成分。如果雞蛋過敏卻食用蛋糕，那么同樣等于沒有回避食物，過敏的風險仍然存在。”張俐主任說。
專家介紹，一些兒童的藥品、保健品為了增加口感，也添加有奶粉成份，如一些益生菌藥片；一些魚肝油中也含有植物油（大豆），這些東西是大多數(shù)孩子的營養(yǎng)品，但卻是少數(shù)孩子的“毒素”，故首先家長需要認真閱讀食物和營養(yǎng)素補充劑的標簽。
對于有食物過敏的寶寶，家長應該注意監(jiān)測寶寶的生長發(fā)育情況，同時注意合理喂養(yǎng)，注意營養(yǎng)物質(zhì)如A、D、E、K的補充，讓寶寶健康快樂的成長。
