黑龍江日報訊（門姝 黑龍江日報全媒體記者彭溢）近日，哈爾濱工業大學微生物資源保藏和利用工程研究中心與黑龍江威凱洱生物技術有限公司技術團隊合作的微生物菌種規模生產工藝，經多次規模實驗獲得成功，預計年產150噸微生物菌劑，可滿足2個萬噸級淀粉廠馬鈴薯淀粉副產物資源化需求。
我省是馬鈴薯生產大省。傳統工藝下馬鈴薯生產加工過程會產生大量廢棄物，既是一種資源浪費，也對環境造成污染。為此，哈工大科研團隊研發了馬鈴薯淀粉工業廢棄物資源化生物技術。
據介紹，該技術利用微生物菌劑以資源化處理的方式，排除了薯渣和高濃度有機污水對環境造成的危害，可從淀粉加工的廢液里提煉出飼料蛋白源、人體蛋白、氨基酸、寡糖、B族維生素等產品。這項“馬鈴薯淀粉廢水提取蛋白綜合利用技術”被中國環境保護產業協會列入國家先進污染防治示范技術名錄。
由省科協組建的“科創中國”哈爾濱新區區域科技服務團在推動科技創新資源、創新成果與產業需求有效對接中，發現了這項“待字閨中”的高端技術。去年10月，借助“科創中國”平臺，促成了哈工大微生物資源保藏和利用工程研究中心與黑龍江威凱洱生物技術有限公司戰略合作，實施馬鈴薯淀粉工業副產物資源化技術中微生物菌種的工業化生產。
在“科創中國”科技服務團的幫助下，雙方克服疫情影響，完成了產業化示范和生產規模試驗，近期經過多輪微生物菌種工業化生產技術交流與工藝完善，確定了工業化微生物菌劑的生產方案，高附加值產品在產量、品質、成本等方面均已達標，標志著“馬鈴薯淀粉工業廢棄物資源化生物技術”成功轉化落地，正式進入推廣應用階段。