這個冬天，黑龍江省會城市哈爾濱以獨特的魅力和盛情的邀約在全國文旅市場大放異彩，成為又一爆紅旅游打卡地，全國各地的游客紛至沓來。1月17日，17名來自湖南長沙的幼兒園小朋友抵達了哈爾濱，開啟了湖南“小辣椒”的“爾濱”研學之旅，小朋友們剛下飛機就受到了當地人熱情的接待。
為了答謝哈爾濱對湖南“小辣椒”的歡迎和照顧，湖南“小辣椒”此次帶上了豐厚的特產進行回禮。據了解，“小辣椒”本次攜帶了包括臭豆腐、湖南臘肉、辣條等在內極具湖湘特色的美食，共同回禮答謝“爾濱”。作為湖南本土老字號代表品牌之一的辣妹子，自然也在答謝特產之列。“小辣椒”熱情地將辣椒醬送到“爾濱”市民的手上。
據悉，“小辣椒”此次送給哈爾濱市民的產品為辣妹子248g經典辣椒醬，其味道香辣不燥、醬香味濃，用于烹飪調味菜肴風味別具一格。在辣椒領域深耕26年的辣妹子，始終立足湖湘特色，融合現代工藝，規模化生產推出了基礎醬、菜式醬、佐餐醬等一系列核心產品，為消費者提供多種多樣的調味選擇。此次借助本次研學活動為契機，走進哈爾濱既是為了讓哈爾濱老鐵們領略湖湘特色風味和文化底蘊，也是對兩地深厚情誼的見證。而此前辣妹子在全國多地開展了辣醬新品品鑒會，用辣妹子特色醬料融合當地特色菜品，傳播湖湘辣文化，致力于讓全國“品嘗湖南味道”。
湖南省和哈爾濱市，一個是南方具有豐富自然資源和多元文化的省份，一個是北方擁有獨特冰雪景觀和豪爽人文風情的城市，這次雙向奔赴而“南北聯動一家親”。隨著辣椒醬走進爾濱，湖南辣文化也得以在更廣闊的范圍內傳播，不僅增進了兩地的深入了解，也促進了不同地域文化的傳播和交流。
此次交流活動不僅展示各地獨特的文化魅力，還為哈爾濱和雙方文旅產業的合作發展提供了新的契機。我們期待著未來更多這樣的南北互動、文化交融的美好時刻，讓中華大地上各個城市的優秀文化特色得以充分展現和融合。（于政和）